Chou rave Superschmelz

1,95 €

TTC

Poids Net : 1.00 g

Le chou rave superschmelz est une variété tardive produisant une racine à renflement sphérique charnu de couleur blanc vert tendre. Ce chou peut atteindre 1 à 5kg en général mais il peut facilement dépasser les 10kg.

Le chou rave est une plante potagère bisannuelle cultivée comme annuelle et se présente comme une pomme croquante, juteuse et savoureuse. On le consomme bien cuit ou cru. Le chou rave est assimilé à tort au chou navet rutabaga dont la chair est beaucoup moins fine. En-effet, chez le chou rave on consomme la base renflée et charnue de la tige et non la racine tubérisée comme le chou navet.

Très polyvalent en cuisine, on consomme le chou rave cru à la croque au sel ou cuit à la vapeur, en gratin ou sauté. ce chou à la particularité d'avoir une chair tendre et d'un goût délicat quel que soit son poids, faisant un délice pour les gourmets.

Riches en fibres, le chou rave favorise le transit intestinal et il est riches en vitamines C et B.

Le chou rave aime les sols riches, très fertiles. Semez vos graines de chou rave de Mars à fin juillet sur couche.

Légume racine
Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
Graines de chou rave Superschmelz non traitées après récolte
Semences non hybrides, reproductibles
Issue de culture conventionnelle

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Période de semis / plantation

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Comment semer et cultiver le chou rave Superschmelz au potager ?

CHOIX DU SOL : Les choux aiment les sols riches, très fertiles. Maintenez votre sol humide afin d'éviter que les raves ne deviennent fibreuses.

SEMIS : Semez vos graines de chou rave sur couche, en Mars- Avril, puis repiquage en châssis pour obtenir un plant de chou rave Superschmelz assez fort. Directement en pleine terre de Mai à Novembre. Préférez les semis direct d'été et d'Automne, vous obtiendrez ainsi de meilleurs rendements et une qualité des fruits supérieurs.

ROTATION DE CULTURE : Nous vous conseillons de laisser 5 à 6 ans entre chaque culture de chou pour le planter au même endroit.

CULTURE : Plantez définitivement vos choux quand le plant atteint 15cm de haut, tous les 60cm sur la ligne, et 50cm entre les rangs. En cours de végétation, apportez un engrais coup de fouet pour stimuler la végétation. Arrosez régulièrement, et maintenez le sol propre.

RECOLTE : Récoltez de juin à Novembre soit 2 mois après le semis, lorsque la pomme du chou rave Superschmelz atteint une bonne taille ( 7/8 cm). Cueillir plutôt le matin ou le soir, afin d'avoir un produit bien frais et savoureux. Se conservent en cave jusqu'en fin d'hiver, dans du sable ou de la tourbe.

ASSOCIATION AU POTAGER : Le chou-rave apprécie la compagnie de la betterave, du concombre, du cornichon, de l'oignon et du panais. Vous pouvez également planter quelques raves entre les pieds de tomate.

CONSEILS : Contenant peu de calories, le chou est riche en vitamines C et sels minéraux. On le consomme cuit ou cru.

Référence 411196

Poids (avec emballage) 4.30g

Fiche technique