L'oignon blanc très hâtif de Vaugirard est une ancienne variété française à petit bulbe blanc argenté, légèrement aplati. Il convient parfaitement pour une culture de printemps-été, il est très résistant au froid. Récolté jeune, il est excellent en salade ou en vinaigrette. Sa saveur douce le voue aux marinades et aux confits mais il peut être consommer cru ou cuit en...

Le  chou cabus coeur de boeuf moyen de la halle  est une variété très hâtive, produisant une pomme de gros calibre ( 1,5kg en moyenne), de forme conique très serrée. Ce chou est très productif et de croissance rapide. Le chou pommé ou chou cabus est un légume feuille très populaire, il fait partie des légumes...

Egalement appelé " doucette ", La mâche verte ronde maraîchère est une variété bisannuelle très précoce, de croissance rapide possédant des feuilles arrondies vert foncé, disposées en touffes assez serrées. C'est un légume feuille très rustique ce qui en fait une salade d'hiver par excellence. Originaire du sud de l'Europe, la...

Le  radis de 18 jours est une variété de légumes racines traditionnelle demi longue rose à grand bout blanc, qui se développe très rapidement, généralement sous 3 semaines. Sa chair est ferme et très blanche. Il est savoureux. Cette variété de radis est à cueillir jeune, car il creuse rapidement.  D'excellente qualité gustative. Les radis sont riches...

L'oignon blanc hâtif de Paris est une variété à gros bulbe plat argenté, très hâtif. D’excellente conservation en frais. Idéal pour culture de printemps et d’automne. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La carotte Mercado de Paris, aussi appelée carotte grelot est une variété très précoce originaire de France. Elle tire son nom de sa petite taille et de sa forme arrondie qui la fait ressembler à une petite pomme de terre ou à une perle. Elle possède une petite racine, plus large que longue, un peu aplatie aux deux bouts. Sa peau est lisse, de couleur...