La Fraise des bois blanche est une variété vivace et rustique à très petits fruits très parfumés de couleur Blanche. Hauteur 15 cm environ. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

CHOIX DU SOL : Accepte la plupart des terrains, pourvu qu'ils soient convenablement fertilisés, bien ameublis, propres et frais. Exposition ensoleillée.

SEMIS : De Février à Avril en caissette sur terreau, sans recouvrir les graines, juste tasser légèrement, au chaud ( 18 à 20°). " Brumiser " 2 à 3 fois par semaine pour maintenir une légère humidité.

CULTURE : Repique à 4-5 feuilles directement en pleine terre tous les 20 cm. Repiquage possible en pots ou en jardinières.

RÉCOLTE : A partir de Juin et jusqu'aux premières gelées d'arrière-saison.

CONSEILS : Ne pas hésiter à protéger les pieds à l'aide d'un filet afin de protéger des oiseaux. Le Fraisier mignonnette des bois est également utilisé pour ces vertus médicinales car astringent et diurétique mais également anti-inflammatoire. Les racines peuvent se consommer en décoction.