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    Le Gingembre en filet de 1 plant. Plante vivace de 1 m de haut au feuillage très odorant. Très présent dans la cuisine asiatique. Le rhizome se râpe et donne un goût piquant et citronné aux plats.

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    Période de semis / plantation
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    Période de récolte / floraison
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    Filet de 1 plant de Gingembre. Le gingembre est une plante vivace de 1 m de haut au feuillage très odorant. Très présent dans la cuisine asiatique. Le rhizome se râpe et donne un goût piquant et citronné aux plats.

    Maintenir au-dessus de 10°C.

    Implanter sans enterrer complètement dans des sols très légers, riches, acides et exempts d'obstacles (cailloux) pour permettre au rhizome de se développer.

    EXPOSITION : Plein soleil, mais accepte également une ombre légère. Le gingembre a des besoins en eau très importants en période de végétation.

    Apportez un engrais plantes fleuries tous les 15 jours durant cette même période. L'idéal est de le cultiver en serre afin d'étaler la production après les premières gelées.

    En serre, le planter dans de la terre de bruyère.

    Une culture en pot est possible et même à l'intérieur. Pour cela, prévoir un bac profonde et bien drainé.

    RECOLTE : De 5 mois à 9 mois après la plantation, les jeunes rhizomes ayant plus de saveur.

    Conservez les rhizomes à l'abri du froid et de la lumière dans du sable ou de la tourbe en hiver

    GINGEM
    0.00g

    Fiche technique

    Exposition
    soleil
    Hauteur (en cm)
    100
    Période de semis / plantation
    Avril
    Mai
    Mars
    Période de récolte / floraison
    Novembre
    Octobre
    Septembre
    Autres caractéristiques
    Culture possible en intérieur
    Variété
    Plante aromatique / condimentaire / officinale
    Période de vente
    Avril
    Février
    Janvier
    Mars
    Poids Net
    0.000000

    Références spécifiques

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