Haricot à rames mangetout MONTE CRISTO

Le haricot à rames mangetout MONTE CRISTO est une variété à grains blancs de type phénomène. Cette variété possède de très longues gousses charnues d'environ 25 cm, d'un vert moyen. Gousses rondes et d'un diamètre compris entre 9 et 10 mm, très bien réparties sur toute la plante.

Le haricot MONTE CRISTO est absolument sans fil et peut atteindre une hauteur : 3 m.
Il s'agit d'une variété de haricots verts précoce et très productive à saveur douce et d'excellente qualité gustative. Une nouvelle génération de haricots à rames !

CHOIX DU SOL : Le haricot MONTE CRISTO redoute les sols trop compacts, il préfère les terres fraîches, légères et bien fumées.

SEMIS : Semez vos graines de haricots dès que la température du sol est supérieur à 10°C, mi-mai généralement jusqu'au 15 Juin (pour récoler quelques grains secs), et jusqu'au 15 Juillet (pour récolter quelques grains frais). Privilégiez les semis en poquets de 5 graines distants de 70 cm.

CULTURE : Placez les rames dès le semis pour que les plantes s'enroulent rapidement, buttez, après 3 semaines de culture. Traitez les plants de haricots contre les pucerons noirs.

RÉCOLTE : Cueillez vos haricots au fur et à mesure des besoins, de Juillet à Octobre.

CONSEILS : Les haricots mangetout verts se consomment cuits au beurre, au jus, sautés ou en salades. Quant aux haricots grains, ils se consomment en ragoût ou salades. Toutes les variétés de haricots verts à rames mangetout s'adaptent très bien à la congélation et en bocaux stérilisés. Riches en vitamines et en sels minéraux, les haricots sont très courant dans les potagers.