Guimauve mauve Officinale



3,49 €
TTC
Poids Net : 0.20 g

La Guimauve mauve officinale est une plante vivace plus connue sous le nom de Marshmallow, la guimauve officinale est cultivée essentiellement pour sa racine dont on extrait le mucilage. Pouvant atteindre 1.20m, elle a une racine volumineuse pouvant donner plusieurs tiges assez rigides et peu ramifiées, à feuilles lobées et dentelées. Recouverte presque entièrement de soies blanches donnant une texture très douce. Les fleurs sont blanches au cœur rose très pâle, avec en son centre un pistil violacé, se forment au niveau des feuilles supérieures. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.



Plus de détails
Période de semis / plantation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
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  • S
  • O
  • N
  • D
Période de récolte / floraison
  • J
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La Guimauve mauve officinale est une plante vivace plus connue sous le nom de Marshmallow, la guimauve officinale est cultivée essentiellement pour sa racine dont on extrait le mucilage. Pouvant atteindre 1.20m, elle a une racine volumineuse pouvant donner plusieurs tiges assez rigides et peu ramifiées, à feuilles lobées et dentelées. Recouverte presque entièrement de soies blanches donnant une texture très douce. Les fleurs sont blanches au cœur rose très pâle, avec en son centre un pistil violacé, se forment au niveau des feuilles supérieures. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

CHOIX DU SOL : La guimauve supporte tous les types de sol, riches en matière organique à exposition ensoleillée ou mi-ombre.

SEMIS : Se font fin Mars ( sous serre ou châssis ) ou en place de Mai à Juillet. La germination est assez capricieuse et irrégulière.

CULTURE : La guimauve apprécie les sols riches, profond et frais restant humides en profondeur en été. Paillez en été et en hiver. Rabattre à 3 cm à la base au début du printemps pour une bonne reprise.

FLORAISON : Les fleurs, blanches au cœur rose apparaissent de Juillet à Septembre. Très mellifères.

UTILISATION : Les racines de guimauve sont parfois utilisées, épluchées, comme bâtons donnés aux jeunes enfants pour aider leur dentition, elles ont un effet calmant. On peut également utiliser les racines pour substituer le blanc d’œuf en cuisine pour les sauces ou soupes comme épaississant. Les feuilles peuvent être consommées cuites, comme des épinards ou crues, ciselées dans des salades. La guimauve possède des vertus anti-inflammatoires, expectorantes et protectrices de la muqueuse gastrique.

412062
3.50g

Fiche technique

Exposition
mi ombre
soleil
Hauteur (en cm)
120
Couleur des fleurs
blanc / rose
Variété
Plante aromatique / condimentaire / officinale
Poids Net
0.200000
Type graines
non hybrides
Nom Latin
Althaea officinalis Marsmallow
Nombre de graines
Environ 100 graines

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