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    betterave bull's blood
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    1,39 €
    TVA
    Poids Net : 4.00 g

    La betterave "Bull's Blood" (betterave "Sang de taureau") est une variété particulière de betterave (Beta vulgaris) qui est cultivée pour ses feuilles plutôt que pour sa racine. Elle est également connue sous le nom de betterave à feuilles rouges en raison de la couleur profonde de ses feuilles. Les feuilles de la betterave "Bull's Blood" sont d'un rouge foncé ou pourpre, ce qui les distingue des autres variétés de betteraves, dont les feuilles sont généralement vertes.

    Les feuilles de cette betterave sont comestibles et sont souvent utilisées en cuisine. Elles peuvent être consommées crues dans des salades ou cuites de différentes manières, notamment en sauté, en soupe ou en accompagnement. Les feuilles de la betterave "Bull 's Blood" ont un goût terreux et légèrement sucré, similaire à celui des épinards. La racine est également comestible, bien qu'elle soit généralement plus petite que celle des variétés de betteraves cultivées pour leurs racines.

    La racine peut être consommée crue, râpée à la façon des carottes et assaisonnée à l’échalotte ou cuite (au four, à l'eau ou à l'étouffée).

    Très riches en vitamines et en minéraux, la betterave possède de nombreuses vertus médicinales, nutritives et revitalisantes. Elle est également très digeste.

    • Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
    • Graines de betterave bull's blood non traitées après récolte.
    • Semences non hybrides, reproductibles
    • Issue de culture conventionnelle
    • Facile à cultiver
    • Graines issues de l'agriculture française
    Plus de détails
    Période de semis / plantation
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    Comment semer et cultiver la betterave bull's blood au potager ?

    CHOIX DU SOL : La betterave accepte la plupart des terrains et aime un sol frais et léger. Il est préférable de cultiver les betteraves à une exposition ensoleillée. Evitez un sol caillouteux et calcaire qui pourrait déformer la racine.

    SEMIS : Vous pouvez semer vos graines de betterave bull's blood, directement en pleine terre, d’avril à juin. Privilégiez les semis en rangs distants de 40cm, afin de faciliter le binage. Remuez la terre afin de l'ameublir et de l'aérer. Si les gelées sont tardives, semez vos graines de betterave sous abri fin mars, repiquez les plants de betterave après les froids, quand ils sont à un stade de 3 à 5 feuilles.

    CULTURE : Éclaircissez vos plants de betterave en laissant un espace d'environ 25cm entre les plants. Binez (remuez la terre) régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes. Vous pouvez apporter un engrais « coup de fouet » en cours de végétation.

    RECOLTE : Vous pouvez récolter vos betteraves Bull's blood à partir de juillet et jusqu’aux premières gelées d’arrière-saison. Arrachez les racines de la betterave, effeuillez-la puis conservez les en cave ou silo protégé de paille.

    ASSOCIATION : Au potager, vous pouvez associer la betterave avec le céleri-rave, le choux, les laitues et les oignons.

    CONSEILS : Pour savourer ce légume pendant une période plus longue, utilisez plusieurs variétés (hâtives et tardives).

    LE SAVIEZ-VOUS ? La betterave est un colorant naturel que l’on peut utiliser pour se teindre les cheveux.

    228001
    949 Produits
    7.30g

    Fiche technique

    Précocité
    précoce
    Période de vente
    Août
    Avril
    Décembre
    Février
    Janvier
    Juillet
    Juin
    Mai
    Mars
    Novembre
    Octobre
    Septembre
    Période de récolte / floraison
    Août
    Juillet
    Novembre
    Octobre
    Septembre
    Période de semis / plantation
    Avril
    Mai
    Mars
    type
    légume racine
    Poids Net
    4.000000
    Type graines
    non hybrides
    Nom Latin
    Beta Vulgaris ( Beetroot )
    Nombre de graines
    Environ 200 graines
    Semences reproductibles
    Oui

    Références spécifiques

    EAN-13
    3361980411681

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