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Le Haricot nain Mistik est un superbe haricot à grain brun de type déclivis. C'est une variété plutôt compacte à feuillage dressé, il peut mesurer 40 cm de haut environ. Les gousses du haricot Mistik sont de forme ronde, de couleur violettes, et peuvent mesurer entre 14 et 16cm environ et sont assez fin. Très faciles à cultiver, car elles se trouvent au dessus du feuillage. C'est un haricot sans fil, bien charnue et d'excellente qualité gustative. Si on laisse le pied en place de nouvelles fleurs apparaîtront après une nouvelle récolte.
Le haricot est une plante potagère annuelle sensible au froid, il peut être de port grimpant ( à rames ) ou buissonnant ( nain ). A ce jour, on dénombre de nombreuses variétés de haricots, il peut être de couleur jaune, vert ou même violet. Assez facile à cultiver, il peut se récolter tout l'été, il nécessite néanmoins un emplacement ensoleillé et chaud pour se développer correctement ( température au sol au moins 15°C).
CHOIX DU SOL : Le haricot redoute les sols trop compacts, il préfère les terres fraîches et bien fumées.
SEMIS : Semez vos graines de haricot nain Mistik en pleine terre de 15 mai à mi-juillet en poquets de 4 à 5 graines espacés de 35cm. Enterrez juste la hauteur de la graine. Maintenir l'humidité, mais sans excès jusqu'à la levée. Buttez légèrement au stade 4 feuilles. Arrosez en période chaude.
CULTURE : Buttez légèrement au stade 4 feuilles. Arrosage régulier, surtout en période chaude.
ASSOCIATION AU POTAGER : Le haricot ne supporte pas la compagnie de l'ail, de l'oignon, des poireaux et des échalotes. Cependant, nous vous conseillons de semer à proximité des plantes aromatiques comme la sarriette qui feront éloigner les pucerons.
RECOLTE : Récolter vos gousses de haricot nain Mistik de fin Juin à fin Septembre. La récolte échelonnée pendant au moins 3 à 4 semaines.
CONSEILS : Le haricot nain Mistik est une variété idéale pour la congélation ou la stérilisation. Récolte extrêmement facile, le goût est garanti, productivité étonnante, laissez les pieds en place après la première récolte, de nouvelles fleurs apparaîtront après quelques semaines après une nouvelle récolte !! .
Fiche technique
Références spécifiques
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