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La pomme de terre Etincelle est une variété semi-précoce (récolte sous 110 jours) offrant un très bon rendement (son principal atout !).
Les tubercules sont gros, oblongs et courts, à la peau jaune et à la chair de saveur fine moyennement ferme.
La pomme de terre Etincelle est une variété facile à cultiver, assez polyvalente, idéale pour la frite ménagère, extra en purées ou en robe des champs. Elle se conserve bien et est peu sensible à la gale commune et au mildiou.
CHOIX DU SOL : Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les plants de pomme de terre Etincelle à 5 cm de profondeur, 40 cm sur le rang et 60 cm entre chaque rang.
SEMIS : Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse. Déposez ensuite vos tubercules prégermés au fond. Recouvrez d’une terre fine. Lorsque le feuillage atteint 15-20cm, procédez au buttage. La pomme de terre Etincelle peut être plantée à partir de mars.
CULTURE : Surveillez toute contamination de mildiou ou doryphores.
RÉCOLTE : Récoltez vos pommes de terre par temps sec lorsque le feuillage commence à faner. Utilisez une fourche bêche pour soulever les pommes de terre sans les abîmer. Détachez la terre qui colle aux bulbes puis laissez-les sécher sur le sol durant 2 jours.
CONSEILS : Entreposez les pommes de terre Etincelle dans un endroit aéré sec et à l'abri de la lumière et du gel.
COMMENT FAIRE GERMER LES PLANTS DE POMMES DE TERRE ? Pour faire germer vos plants de pommes de terre, en février - mars, placez les tubercules dans des cageots bien à plat dans un endroit lumineux à une température comprise entre 10 et 15°C. Attendez que les germes soient bien charnus et violets pour les planter.
ASSOCIATION : Les pommes de terre s'associent très bien au potager avec les légumineuses (haricot, pois), le chou-rave, les épinards, le raifort et le chou-fleur. En revanche, évitez la proximité des tomates, betteraves, carottes, courges, aubergines et l'oignon.
LE SAVIEZ-VOUS ? 25 plants permettent de couvrir environ 5m².
Fiche technique
Références spécifiques
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