Haricot Mangetout à rames, produisant des gousses très droites, charnues, ronde, d'un violet pourpre très foncé. Longueur 25 cm de long et 8 mn de large. Sa chair est tendre et très agréable, exempte de parchemin et fil. Son goût est subtil et sucré. Plante peu ramifiée, à floraisons échelonnées. Les gousses sont réparties sur toute la hauteur de la plante. Plante tolérante aux stress thermiques et résistance aux virus de la mosaïque, anthracnose, à la graisse de halo. Grain de couleur beige

CHOIX DU SOL : Le haricot redoute les sols trop compacts, il préfère les terres fraîches, légères et bien fumées.

SEMIS : De mai à mi juin, en pleine terre. Placez les rames dès le semis pour que les plantes s'y enroulent rapidement.

CULTURE : Buttez après 3 semaines de culture. Traitez contre les pucerons noirs.

RECOLTE : De juillet à septembre, cueillir au fur et à mesure des besoins, tous les 3 à 4 jours pour éviter la formation de fils. Bonne variété pour la mise en bocaux. Apte à la congélation.

CONSEILS : Les haricots mangetout verts se consomment cuits au beurre, au jus, sautés ou en salades. Riches en vitamines, sels minéraux, les haricots sont très courants dans les potagers.