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    Céleri rave Monarch
    Céleri rave Monarch

    Céleri rave Monarch

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    3,65 €
    TVA
    Poids Net : 0.60 g

    Le céleri rave Monarch est une variété semi précoce, de très bonne conservation. C'est une variété vigoureuse produisant de nombreuses racines rondes à la chair blanche très parfumée. 

    En cuisine, le céleri rave à une saveur relevée, piquante avec un arrière goût de noisette. On peut le consommer cru en salade, râpée ou en tranches ou cuit ( sauté, en gratin ou en purée). Il peut également accompagner les viandes. Ses feuilles peuvent aromatiser les potages.

    Le céleri rave possède également des propriétés médicinales, il est riches en vitamines et en sel minéraux.

    • Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
    • Graines de Céleri rave Monarch non traitées après récolte.
    • Semences non hybrides, reproductibles
    • Issue de culture conventionnelle
    • Facile à cultiver
    • Légume racine

    Plus de détails
    Période de semis / plantation
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    Comment semer et cultiver le céleri rave Monarch au potager ?

    CHOIX DU SOL : le céleri rave aime un sol humifère, frais et meuble. Il apprécie un climat tempéré et humide. Choisissez un emplacement à exposition ensoleillée.

    SEMIS : Semez vos graines de céleri rave Monarch en pépinière à la mi-avril, vous pouvez également semer sur couche chaude, en caissette, en serre ou dans un endroit chauffé ( supérieur à 15°C) de février à Avril. Recouvrer les graines de très peu de terre. Lorsque le plant atteint le stade de 3-4 feuilles repiquez les en laissant un espace de 10 cm entre chaque puis repiquez une nouvelle fois en pleine terre en Mai- Juin en laissant un espace d'environ 40cm. Les deux repiquages permettent de fortifier la racine.

    CULTURE : Le céleri rave ne demande pas d'entretien particulier. Nous vous conseillons de biner et sarcler régulièrement et en cas de fortes chaleurs d'arroser copieusement. Aussi, supprimer les feuilles au fur et à mesure afin de favoriser la croissance de la racine et pailler pour garder le sol frais.

    ASSOCIATION : Le céleri rave s'associe bien au potager avec le chou, le concombre, le haricot nain, le poireau, la tomate, le pois, la laitue et le radis.

    RECOLTE : Arrachez les racines avant les gelées environ 7 mois après le semis. Laissez sécher les racines de céleri rave sur le sol pendant 1 journée, couper les feuilles et les radicelles.

    CONSEILS : Pour bien réussir la production de grosses « boules », il est important de repiquer des plants assez forts et surtout de veiller à bien les arroser. Riche en vitamines C, sels minéraux et oligo-éléments, le céleri est peu calorique.

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    842 Produits
    4.10g

    Fiche technique

    Période de semis / plantation
    Avril
    Mai
    Mars
    Période de récolte / floraison
    Août
    Juillet
    Novembre
    Octobre
    Septembre
    Autres caractéristiques
    Culture facile
    Variété
    Plante aromatique / condimentaire / officinale
    Poids Net
    0.600000
    Nombre de graines
    1000 graines environ
    Semences reproductibles
    Oui

    Références spécifiques

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