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Les feuilles de la laitue Appia sont larges, frisées et d'un vert clair. Elles sont épaisses et tendres, avec une texture croquante. Forme une pomme dense et compacte, de taille moyenne à grande, avec un cœur bien rempli. Variété à croissance rapide, résistante à la montaison (production de graines prématurée), même sous des conditions climatiques chaudes.
Les feuilles croquantes et tendres de la laitue Appia sont idéales pour les salades fraîches. Elles peuvent également être utilisées comme garniture, dans les sandwiches, ou légèrement sautées.
Cette variété est particulièrement résistante à la montaison, ce qui en fait un excellent choix pour les climats chauds ou pour les cultures estivales. Adaptée à une culture en pot ou en pleine terre, cette variété est facile à cultiver même pour les jardiniers débutants. Les feuilles épaisses et croquantes offrent une excellente texture et une saveur douce, idéale pour les salades et autres plats.
La laitue Appia est une variété robuste et savoureuse, prisée pour ses feuilles croquantes et son cœur dense. Sa culture facile et sa résistance à la montaison en font un excellent choix pour les jardiniers de toutes expériences.
CHOIX DU SOL : la laitue aime les terrains frais et humifères. Eviter les excès d’azote et les fumures trop fraîches.
SEMIS : de février à juillet, en place ou pépinière. Repiquez 6 semaines plus tard, en rangs distants de 30 cm, en mettant un plant tous les 25 cm. On peut également semer directement sous abri à partir d’octobre, sans repiquage, en éclaircissant par la suite.
CULTURE : la laitue craignant la sécheresse, il faut l’arroser copieusement durant les chaleurs estivales. Maintenir la culture propre en supprimant au fur et à mesure les mauvaises herbes.
RECOLTE : quand la pomme est bien formée, coupez la avec un couteau.
CONSEILS : en échelonnant les semis au cours de la saison, et en choisissant vos variétés, vous assurerez la continuité de votre production. De valeur énergétique faible, la laitue possède des vertus calmantes.
Fiche technique
Références spécifiques
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