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    Cardon rouge D'Alger
    Cardon rouge D'Alger

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    1,95 €
    TVA
    Poids Net : 5.00 g

    Le cardon rouge d’Alger est une variété typique par la couleur rouge de ses côtes.
    Peu épineuse, elle possède un joli feuillage dentelé argenté et se pare de fleurs violettes en été. C’est une variété qui résiste très bien à la chaleur et est d’ailleurs souvent cultivée en Afrique du Nord. Le cardon rouge peut atteindre jusqu’à 2m de haut.

    Riche en fibres, en sels minéraux et en glucides, on le consomme, une fois blanchies, en gratin, salade ou accompagnement de viande blanche. On mange ce légume principalement pendant l'hiver.

    Le cardon peut aussi être décoratif pour sublimer vos massifs grâce à son joli feuillage de couleur grise et son volume.

    • Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
    • Graines de cardon rouge d’Alger non traitées après récolte
    • Semences non hybrides
    • Variété peu épineuse
    Plus de détails
    Période de semis / plantation
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    Comment semer et cultiver le cardon rouge d’Alger au potager ?

    CHOIX DU SOL : Le cardon aime les terres assez fortes, profondes et fraîches avec une exposition ensoleillée.

    SEMIS : Semez les graines de cardon d'avril à juillet, en terrine, caissette ou godet en mettant une graine tous les 3cm, couvert avec du terreau fin. Un mois plus tard, lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, mettre en godets de 10cm pour « durcir » le plant. Mettre en place en laissant au moins 1m entre chaque plant.

    CULTURE : Le cardon demandant beaucoup de place, pratiquez des cultures intercalaires de radis et salades pour perdre moins de place. Arrosez copieusement par temps sec et paillez le sol en le recouvrant de fumier bien décomposé ou de tontes de gazon pour y conserver l’humidité.

    RECOLTE : En août après avoir récolté les plantes intercalées, creusez une cuvette d'arrosage à chaque pied et paillez le sol. En septembre, vous pouvez blanchir les côtes en liant toutes les feuilles ensemble et en les entourant de paille. Puis buttez le pied et 3 semaines après cueillez les côtes.

    CONSEILS : Le cardon craint les gelées, il faudra donc arracher les côtes et les conserver à l'abri du froid.

    ASSOCIATION : Le cardon aime la proximité des fèves, des radis ou des salades.

    LE SAVIEZ-VOUS ? Le cardon est mellifère, c’est une plante très appréciée de nos amies les abeilles !

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    982 Produits
    8.30g

    Fiche technique

    Période de semis / plantation
    Avril
    Juillet
    Juin
    Mai
    Période de vente
    Août
    Avril
    Décembre
    Février
    Janvier
    Juillet
    Juin
    Mai
    Mars
    Novembre
    Octobre
    Septembre
    Période de récolte / floraison
    Août
    Novembre
    Octobre
    Septembre
    Poids Net
    5.000000
    Type graines
    non hybrides
    Nom Latin
    Cynara cardunculus
    Nombre de graines
    Environ 125 graines

    Références spécifiques

    EAN-13
    3361980411031

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