La Bourrache officinale est une plante annuelle aromatique , mellifère et comestible. Ses tiges creuses, velues et piquantes portent de jolies petites fleurs bleues en forme d’étoile. Haute de 50cm, cette plante possède des feuilles ovales et pointues de couleur vert foncé recouvert de poils raides. Au touché, elles répandent une odeur de concombre. ...

La ciboulail est également appelé " ciboulette de chine ". Il s'agit d'une plante aromatique vivace donnant des touffes de tiges longues et plates ayant à la base un petit bulbe. Son goût est entre celui de la ciboulette et celui de l'ail. Les boutons floraux de cette plante aromatique sont délicieux ! La tige florale porte des capitules blanc très...

L 'ail des ours , aussi appelé " ail sauvage" ou " ail des bois" , est une plante aromatique vivace assez rustique de 10 à 40cm de haut. Son feuillage ressemble très fortement à celui du muguet mais il porte des ombelles de fleurs blanches mellifères qui apparaissent au printemps et sont comestibles. On le trouve à...

La verveine officinale ou verveine sauvage ou également appelée " Herbe sacrée ", " Veine de vénus ", " herbes aux sorcières ", est une herbacées de la famille des verbénacées, c'est une plante vivace cultivée également comme annuelle puisque la plante gélive à -5°C.  La verveine officinale ...

Le basilic pistou , est connu aussi sous le nom de "grand basilic", "basilic romarin", "basilic aux sauces" ou encore "pistou". Cette plante condimentaire est originaire d'Inde. La culture et l'utilisation du pistou remonte à l'antiquité. Les Egyptiens l'utilisaient déjà en cuisine mais également dans les rites funéraires. Il s’agit d’une plante herbacée pouvant...

La Camomille Allemande , aussi appelée « Camomille Matricaire » ou « Camomille noble » est une plante aromatique annuelle, médicinale et herbacée. Elle peut atteindre 30 cm de hauteur et possède sur ses tiges dressées de jolies fleurs blanches à cœur jaune qui fleurissent tout l’été. Cette plante de culture facile, dégage un fort...

La  mélisse de Moldavie  est une  plante aromatique  annuelle de 50 à 60 cm de hauteur à nombreuses tiges portant des feuilles très odorantes et couvertes de fleurs bleues pendant la saison estivale. La mélisse de Moldavie , également connue sous le nom de "Melissa officinalis subsp. altissima", est une variété de mélisse qui appartient à la...

L' hysope ( hyssopus officinalis) ou appelé aussi " herbe sacrée " est un sous arbrisseau appartenant à la famille des lamiacées. Elle donne de petits buissons au parfum agréable pouvant mesurer 40 à 60cm de haut. C'est son feuillage en forme de feuilles étroites qui émet ce parfum. Ses feuilles sont petites et étroites légèrement lancéolées. Sa floraison qui...