Rhubarbe Victoria



1,79 €
TTC
Poids Net : 0.00 g

Plante vivace à grand développement, à feuillage abondant et dressé, d'un mètre de haut environ. Se cultive pour ses tiges creuses.



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Période de semis / plantation
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Période de récolte / floraison
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DESCRIPTION : Plante vivace à grand développement, à feuillage abondant et dressé. d'1M de haut environ. Se cultive pour ses tiges creuses. Les feuilles sont très grandes, portées par des pétioles très longs, très gros et aplatis sur la face supérieure, rouges, de très bonne qualité. Seuls les pétioles ( tiges ) sont comestibles.

CHOIX DU SOL : Elle demande un sol profond, frais et bien fumé à l'automne précédant la culture.

SEMIS : En pots en Août-Septembre, et repiquez en godets placés en châssis froid l'hiver. Mettre en place en Mars-Avril, à 1 m de distance. Semis pépinières en Avril-Mai, repiquez en pépinière à 25 cm, paillez pour protéger les plants pendant l'hiver, et mettre en place en Mars- Avril de l'année suivante à 1 m  de distance.

CULTURE : Maintenir le sol propre et frais. Supprimer les tiges florales dès leurs apparitions. La culture de la rhubarbe est de 5 à 10 ans, pensez à renouveler tous les 3 ans.

RÉCOLTE : A partir du printemps de la 2 ème année soit 18 à 24 mois suivant le semis.

CONSEILS : Les tiges de la rhubarbe s'utilisent épluchés et cuits, en tartes, compotes, confitures, mais également comme légume pour accompagner du gibier.

411196
5.30g

Fiche technique

Famille
polygonacées
Poids Net

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