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Haricot à filet
Le Haricot nain à filet Altona fait partie des haricots à filets ( qui reste droit comme un fil ) ou mangetout à semer dans le potager. Ses gousses fines et droites, parfaitement rondes, de couleur vert très foncé, cette variété est très lentes à prendre le fil. Ce haricot est très productif, il a la particularité de pouvoir se cultiver sous...
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Haricot à filet
Le Haricot nain à filet Délinel est une variété de haricot demi hâtive à gousse fine et longue de 15 à 18 cm, ne prenant pas le fil en grossissant. Il offre un rendement élevé. Ce Haricot résiste bien aux virus et anthracnose. Le Haricot nain Délinel est une des meilleures références pour les cultures de haricots type « filet sans fil » en...
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Haricots à écosser
Les Haricots nain à écosser Chevrier vert sont une variété à grain blanc verdâtre donnant des cosses vertes, droites longues de 14/15cm, très tendres. Elle est aussi recommandé pour la qualité de son grain en sec. Variété tardive encore très cultivée dans les jardins.
Le haricot est une plante potagère annuelle sensible au froid, il...
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Haricots à écosser
Le Haricot nain à écosser Pactol est une variété à gros grain blanc, donnant des gousses droites bien rondes à maturité, de couleur jaune clair marbré lie de vin à maturité (16/17cm) pouvant contenir 7 à 8 graines. Ce haricot est résistant et très productif, il est recommandé pour son grain excellent en sec. C'est une variété tardive, résistante aux...
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Haricots Mangetout
Le haricot nain Mangetout Processor est une variété de Haricot très réputée à grain blanc donnant des gousses droites et fines (12/14cm). Ce haricot de qualité maraîchère, ne produit pas de fil ni de parchemine, c’est une bonne variété de production prolongée. Grâce à sa saveur, le Haricot Processor se prête à toutes les variations culinaires. Apte à la...
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Haricots Mangetout
Le Haricot nain Mangetout la Victoire est une variété de haricot à grain noir donnant de belles gousses longues(12/15cm) vertes et fines. C’est une bonne variété, très productive, très résistante et lente à prendre le fil.
Le Haricot craint l'humidité et résiste bien à la sécheresse.
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Haricots Jaunes
Le haricot nain Roi des beurres est une variété très productive. Elle propose de belles gousses jaunes d'or, c'est une variété à grain blanc, donnant des gousses épaisses (14/16cm) sans parchemin, jaune vif et d’excellente qualité gustative. Résistante à la mosaïque. Les haricots n'aiment pas le froid, prévoyez un endroit ensoleillé dans votre potager.
Le haricot est...
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Haricots à écosser
Variété à très longues cosses appréciée en grains frais. Variété productive et de bonne conservation.
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Haricots nains
Le Haricot nain Purple Queen est une variété de haricot originaire d'Amérique du Sud. Ces haricots nains poussent très rapidement mais ont besoin de chaleur pour une bonne germination. Ce Haricot à cosses violettes (15/20cm) et sans fil dont la saveur est très recherchée vous promet une récolte très abondante. Variété résistante au virus, idéale pour la consommation en...
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Haricot à filet
Le haricot nain à filet Odéon est une variété de haricot mi-tardive à petit grain blanc donnant des gousses longues (15/16 cm) rondes à ovales de couleur vert moyen. Lente à prendre le fil, c’est une bonne variété pour la production de haricots très fins. Résistante aux virus et à la graisse du haricot.
Le haricot est une plante potagère annuelle...
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Haricots nains
Graines de Haricots Nains à semer
Leur forme buissonnante basse permet une culture à même le sol (sans perches). Il en existe de différentes sortes :
- Les haricots nains mangetout dont la gousse peut se manger jeune en « filet » (haricot fin) ou plus tard lorsque les grains ont commencé à grossir dans la gousse, mais sans avoir développé de parchemin (ce que l’on appelle couramment les « fils » du haricot).
- Les haricots nains filets destinés à être consommés en qualité de haricots fins ou extra fins.
- Les haricots à écosser sont des haricots produisant des parchemins et dont l’intérêt culinaire réside dans la qualité du grain que l’on récolte demi sec ou sec.