La moutarde blanche est une plante annuelle à fleurs jaunes qui fleurit durant 3 semaines. Sa croissance est rapide et peut atteindre 80 cm de hauteur environ. Avec 500 g de graines de moutarde blanche, vous pouvez semer jusqu'à 100 m²

La moutarde blanche est très souvent utilisé comme couvert végétal. Il s'agit d'un couvert végétal à végétation dense destiné à couvrir les sols avant ou après une production de légumes ou de fleurs. La moutarde blanche empêche la prolifération des mauvaises herbes, le temps qu'elle soit en place et une fois enfouis dans le sol, elle facilite le drainage, fixe les éléments nutritifs, aère et protège des intempéries.

SEMIS : Semez vos graines de moutarde blanche à la volée sur sol propre, sans pierre ni cailloux.

CULTURE : Maintenez le sol humide jusqu'à ce que les plantes atteignent 10 cm de haut. Coupez la végétation avant la fin de floraison et incorporez-la dans le sol par bêchage ou motobinage.