La laitue Panisse est une variété "feuille de chêne blonde" compacte donnant une belle pomme assez volumineuse, de très bonne tenue, au coeur bien fourni. Pour production sous abri et plein champ. Très belle couleur vert-blond brillant, feuille découpée, épaisse, lisse, large et non cassante. Excellente tolérance aux brûlures et peu sensible à la montée en graine. Variété résistante au...

Le  Persil Bravour  est une  plante aromatique  très frisée, à feuillage vert foncé, très parfumé. C'est une plante herbacée au feuillage très découpées pouvant mesurer entre 20 à 30cm de haut. Originaire d'Asie occidentale, le persil a été cultivé dans la Grèce antique pour ses propriétés médicinales. Il est aujourd'hui le plus...

Le cresson Alénois , aussi appelé cressonnette , nasitor ou passerage cultivée est une plante condimentaire, annuelle à végétation rapide. Ses feuilles sont vertes finement découpées formant des rosettes. De jolies petites fleurs blanches font leur apparition durant l’été. Cette plante peut atteindre 20 à 80 cm de...

Le Pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata) aussi appelé " pied de poulet " ou Claytone de Cuba fait partie de la famille des portulacées. Originaire d'Amérique, le pourpier d'hiver est aujourd’hui très consommé en crète. Il fait partie du régime crétois pour ses vertus médicinales "ennemi du cholestérol", il protège contre les maladies...

Originaire du nord de la chine, le mizuna également appelé " Mibuna " ou " moutarde chinoise " est une plante potagère bisannuelle et rustique appartenant à la famille des choux et des moutardes. Son feuillage est vert foncé de forme...

Le radis noir gros rond d'hiver est une variété de radis d'hiver de forme ronde de 8 à 10 cm de diamètre. Sa peau très noire, un peu rugueuse et sa chair est blanche et ferme, parfumée et compacte. Le radis d'hiver a une croissance rapide, il est résistant aux gelées et d'excellente conservation. Le radis d'hiver est cultivée depuis...

La moutarde Red Giant est une plante aromatique herbacée annuelle d'environ 40 cm, à grandes feuilles vertes à bord rouge, veinées de rouge. Elle peut se cultiver en bisannuelle si on la cultive pour les graines.