Le Cerfeuil Frisé est une plante aromatique au feuillage compact et frisé, moins parfumé que son cousin, le cerfeuil commun, moins haut mais à l’odeur anisée. Il est très apprécié pour parfumer potages, poissons, sauces, salades, omelettes, pâtes fraîches…et décorer les plats. Facile de culture, le cerfeuil est une plante aromatique de 30 à 50cm...

L' hysope ( hyssopus officinalis) ou appelé aussi " herbe sacrée " est un sous arbrisseau appartenant à la famille des lamiacées. Elle donne de petits buissons au parfum agréable pouvant mesurer 40 à 60cm de haut. C'est son feuillage en forme de feuilles étroites qui émet ce parfum. Ses feuilles sont petites et étroites légèrement lancéolées. Sa floraison qui...

La tanaisie officinale aussi appelé " herbe au vers ", " barbotine ", " pyrèthre " est une plante vivace herbacée offrant de belles petites fleurs jaunes au feuillage aromatique finement découpées. Ses tiges raides peuvent mesurer 1m50 de haut. Lorsque le feuillage est froissé, elle dégage une odeur camphrée.  Très utile...