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      Chou fleur géant d'automne-Primus

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      Graines de Chou fleur géant d'automne - Primus | Graines Bocquet
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              Choux
              Le chou-fleur géant d'automne-primus est une variété de chou-fleur à maturité tardive qui est cultivée pour produire des têtes de chou-fleur très volumineuses. Le chou-fleur géant d'automne-primus a des feuilles vertes épaisses qui protègent la tête de chou-fleur contre les rayons du soleil. Les têtes de chou-fleur sont d'un blanc pur et peuvent atteindre 20 à 25 cm...
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                  Chou fleur géant d'automne-Primus
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                  Graines de Chou fleur à semer | Les Graines Bocquet
                  Chou Fleur

                  Graines de Chou fleur à semer au potager.

                  Le chou-fleur fait partie de la famille des brassicacées. Il s'agit du chou préféré des français !
                  Aujourd'hui, on trouve différentes variétés de choux fleur : à la pomme verte, orange et même violette. Il n'est pas cultivé par ses feuilles mais pour son inflorescence, soit le chou-fleur.

                  En cuisine, on peut consommer le chou fleur cru ou cuit, cru en salade ou cuit à la vapeur et en gratin.
                  Le chou fleur possède aussi de nombreuses vertus médicinales, il est riche en fibres utile pour le transit intestinal ainsi qu'en minéraux.