Le basilic citron est une variante du basilic traditionnel, dont l’originalité provient de sa saveur citronnée. Cette plante aromatique haute de 40 à 50 cm environ, donne des feuilles vertes, plus petites que celles de son cousin et plus allongées aux extrémités. Elle se pare de jolies petites fleurs blanches à maturation. Elle se cultive facilement au jardin, en...

La phacélie ou Phacelia Tanacetifolia en latin est une plante annuelle à fleurs bleues appartenant à la famille des Boraginacées. Elle est originaire d'Amérique du Nord, et est désormais largement utilisée comme couvert végétal en raison de ses propriétés bénéfiques pour l'environnement et l'agriculture. En effet, elle permet...