Avec leurs fabuleuses couleurs, ces variétés de haricots à écosser sont une véritable source en magnésium, en vitamines et en fibres. Très diététiques et d’excellentes qualités gustatives, ils peuvent se consommer cuits au beurre, au jus, sautés ou en salades de légumineuses. Les grains secs, eux, peuvent également servir à réaliser des ragoûts ou des cassoulets. Dans ce lot, retrouvez un