La chicorée à large feuille Bianca Invernale, anciennement nommée Chicorée sauvage di Chioggia a palla bianca , est une variété de chicorée italienne populaire cultivée pour ses feuilles vertes et larges et son goût amer et croquant. Cette variété de chicorée est une plante vivace qui pousse bien dans les climats frais, en particulier dans les régions...

Originaire du nord de la chine, le mizuna également appelé " Mibuna " ou " moutarde chinoise " est une plante potagère bisannuelle et rustique appartenant à la famille des choux et des moutardes. Son feuillage est vert foncé de forme...