Le navet rouge plat hâtif à feuille entière (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées.
Ce légume-racine ancien et oublié , est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété précoce et rustique, sa racine est volumineuse de forme plate à collet rouge violacé. Sa chair est ferme et fine, d’excellente qualité.
Ce navet est...
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