Jardiner
c’est ma vraie nature
Poids :
700 grammes

Type :
légume racine

Famille :
solanacées

Variété d'autrefois / légume ancien.

Culture facile.

Semis et plantation

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Récolte et floraison

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Pomme de terre Vitelotte à peau violette

Description

Filet de 25 plants, calibre 25/32
Pomme de terre tardive, 150 jours et +, rendement moyen.
Pomme de terre à peau violette, chair violette, de bonne conservation.

Variété originale à chair un peu farineuse, très recherchée pour des salades colorées ou en décoration de plats !

Plantation

Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les tubercules à 5 cm de profondeur, 40 cm sur le rang et 60 cm entre chaque rang.

Densité

25 plants permettent de couvrir environ 5 m2.

Fumure

Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse.

Buttage

Lorsque le feuillage atteint 15-20 cm, procédez au buttage.

Traitement

Surveillez toute contamination de mildiou ou doryphores.

Récolte

Par temps sec lorsque le feuillage commence à faner. Utilisez une fourche bêche pour soulever les bulbes sans les abîmer. Détachez la terre qui colle aux bulbes puis laissez les sécher sur le sol durant 2 jours.

Stockage

Entreposez la récolte dans un endroit aéré sec et à l'abri de la lumière et du gel.

La vente de ce produit n'est pas d'actualité !