Réussir les semis et la culture de ses navets
10 septembre 2020
Le navet est un légume racine que l’on compte parmi les plus anciens légumes consommés en Europe.
Il constituait l’aliment de base avant d’être détrôné par la pomme de terre...
Semer et cultiver le radis noir d’hiver
20 juillet 2020
Quand semer les graines de radis noir ? Comment cultiver ce légume ? Quand le récolter ? Comment le conserver ? Quels sont ses bienfaits sur la santé ? ….
Nombreuses sont les...
Semer et cultiver la mâche au potager
11 juin 2020
Plante aux multiples noms comme doucette, clairette, boursette, barbe ou salade-de-chanoine, coquille, herbe douce……, la mâche est la salade adorée des français pour son goût...
Cultiver et semer des graines de haricot nain
22 mai 2020
Le haricot est LE légume incontournable des potagers. Facile de culture, il est aussi très productif et accompagne savoureusement nos petits plats.
Le retour des légumes anciens et oubliés au potager
05 mai 2020
Les légumes anciens font leur retour dans nos assiettes alors pourquoi ne pas les réintroduire également au potager !
Semer des graines potagères disparues depuis quelques...
Comment cultiver des plantes aromatiques ?
10 février 2020
Thym, aneth, basilic, ciboulette, estragon, persil, menthe…
De quoi relever vos plats les plus simples comme les plus gourmands. En effet, les arômes des plantes aromatiques...
Cultiver des pommes de terre sur son balcon
06 janvier 2020
Nul besoin d’un jardin ou d’un grand potager pour cultiver des pommes de terre. Faites-les directement pousser dans un bac ou un sac !
Réussir son potager avec des graines non hybrides !
21 mai 2019
Graines Bio, Hybride F1, semences classiques... Comment bien choisir ses graines potagères ou florales ? Les Graines Bocquet vous expliquent tout.
La laitue Lilloise, le retour d'une belle au coeur tendre
04 décembre 2018
Variété ancienne (apparue pour la première fois en 1914) elle se plaisait parfaitement au climat de la région Nord.
Elle a connu un grand succès dans les années 1960 et fut...
Le Chou Kale, le préféré de Barack Obama
04 décembre 2018
Très peu connu dans les potagers de France le chou frisé à lapin appelé Chou Kale outre-Atlantique fait fureur.
Ses qualités nutritives sont particulièrement appréciées. Il...
Le Haricot flageolet Verdelys
29 novembre 2018
C’est en 1950 qu’a débuté la culture d’un flageolet appelé « Chevrier du Nord » ou « Flageolet vert du Nord ». Sa culture était essentiellement concentrée dans la vallée de la...
Le Haricot à rames Princesse du Pévèle
29 novembre 2018
Le Haricot Princesse du Pévèle est une sélection d'une souche de Haricot Princesse largement cultivé dans le Nord de la France où on le nommait « Pois de Sucre ». La Pévèle...
La laitue Gotte de Loos
29 novembre 2018
Cette variété ancienne est issue d’une sélection de laitue Gotte réalisée par les maraichers de Loos, commune située au sud-ouest de Lille. Cette variété fut largement cultivée...
La laitue Grand-mère Feuilles Rouges
29 novembre 2018
Les laitues d’hiver étaient autrefois très largement cultivées dans les potagers du Nord de la France à cause de leur bonne rusticité vis-à-vis du climat. Cela permettait de...
La Chicorée Tête d'anguille
29 novembre 2018
Dans le Nord de la France, la Chicorée est depuis longtemps cultivée pour sa racine qui une fois séchée, torréfiée et concassée permet d’aromatiser le café, le lait ou des...
La carotte de Géante de Tilques à pétioles verts
30 octobre 2018
La culture de cette grosse carotte était essentiellement située à l'ouest du marais audomarois, sur la commune de Tilques où elle a pris naturellement le nom de carotte géante...
La laitue lilloise
30 octobre 2018
La laitue lilloise est apparue vers 1890 et serait issue d’une variété ancienne nommée « la sans rivale à graines noires ». Elle fût commercialisée pour la première fois en 1914...
Le flageolet Blanc de Flandre
30 octobre 2018
L’histoire du flageolet Blanc de Flandre :
Très certainement issu du haricot de Flandre, le flageolet Blanc de Flandre était déjà cultivé dans les années 1850 en Flandre...
Cultiver des légumes sur un balcon ensoleillé c'est possible !
16 octobre 2018
Que se soit en jardinières, en pots ou en bacs les solutions sont multiples pour se faire plaisir en cultivant des légumes sur son balcon ou sa terrasse. Certains légumes se...
Le Monde Incroyable des Courges
16 octobre 2018
Qu’elles soient comestibles ou simplement décoratives les Courges ont toujours été une grande passion chez Les Graines Bocquet.
Chaque année, c’est environ 60 variétés qui...
Le haricot vert
16 octobre 2018
Originaire d’Amérique latine le haricot est une plante annuelle cultivée depuis des millénaires pour ses gousses que l’on mange à un stade plus ou moins avancé ainsi que son...
La culture des poireaux
16 octobre 2018
L’Allium Porrum ou poireau est une plante bisannuelle cultivée au potager depuis l’antiquité. Originaire du bassin méditerranéen, le poireau est aujourd’hui cultivé presque...
La culture des laitues
16 octobre 2018
La laitue est une plante annuelle dont on consomme les feuilles fraîches ou cuites depuis la nuit des temps. On en retrouve la trace dans les écrits depuis l’antiquité. Les...
Bulbilles à planter : oignon, ail et échalote
22 janvier 2021
On retrouve des traces de la culture de ces plantes depuis l’antiquité (3500 ans avant JC). Largement utilisées pour leurs propriétés médicinales et condimentaires, l’ail...
Tout savoir sur les méthodes de culture des légumes
29 septembre 2018
Chaque espèce de légumes a ses exigences de terrain, d'exposition, de température, d'humidité...dont il faudra tenir compte pour obtenir de belles récoltes et pouvoir savourer...
le 22 mars journée internationale de l’eau
29 septembre 2018
L’eau c’est la vie ! Pour l’Homme, ainsi que pour les animaux et les végétaux. C’est même plus précisément l’eau douce qui est nécessaire à la vie. La France est un pays...