Chou de Chine Pé-Tsai Wong Bok
Le chou de Chine Pé-Tsai Wong Bok (Brassica Pekinensis) n’a pas de tronc et est moyennement ferme. Il est de forme ronde à ovale. Ses feuilles ondulées ont de larges nervures blanches. Son goût savoureux, ressemble à celui d’un gros céleri.
Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de chou de Chine Pé-Tsai Wong Bok sont non hybrides
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Le chou de Chine Pé-Tsai Wong Bok (Brassica Pekinensis) n’a pas de tronc et est moyennement ferme. Il est de forme ronde à ovale. Ses feuilles ondulées ont de larges nervures blanches. Son goût savoureux, ressemble à celui d’un gros céleri.
Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de chou de Chine Pé-Tsai Wong Box sont non hybrides
CHOIX DU SOL : Le chou de Chine Pé-Tsai aime les sols riches, frais légèrement argileux.
SEMIS : Semez les graines de chou de Chine d’avril à août, en pépinière à 20°C puis repiquez ou semez direct en pleine terre dès la mi-mai.
CULTURE : Plantez définitivement quand le plant atteint 15cm de haut, tous les 60cm sur la ligne, et 50cm entre les rangs. En cours de végétation, apportez un engrais coup de fouet pour stimuler la végétation. Arrosez régulièrement, et maintenez le sol propre.
RECOLTE : Récoltez les choux de Chine de septembre à novembre, coupez les choux bien compact avec des feuilles fraîches. Ils se conservent environ 2 semaines dans un endroit frais et sombre.
CONSEILS : Cette variété de chou s’utilise de préférence cuit, braisé ou cru en salades. C'est un légume très rafraîchissant et de saveur fine. Les feuilles extérieures sont souvent utilisées en soupe, mais leur cœur très croquant, au goût délicieux est dégusté en salade. Légume à faible teneur en calories mais riches en vitamines.
Fiche technique
- Autres caractéristiques
- Apte à la congélation
Culture facile - Variété
- Variété d'autrefois / légume ancien
- Poids Net
- 3.000000
- Type graines
- non hybrides
- Nom Latin
- Brassica Pekinensis
- Nombre de graines
- Environ 900 graines
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