Comment semer et cultiver le concombre Fegouze vert foncé ?

CHOIX DU SOL : Le concombre préfère un sol meuble, profond, humifère et bien drainé. Il aime le climat tempéré et une exposition chaude et ensoleillée.

SEMIS : Vous pouvez semer vos graines de concombre fegouze de deux manières différentes ( sous abris ou en pleine terre ) :

• Semis sous abris : Semez en Mars-avril, en poquets de 2-3 graines par pots à 20°C, repiquez les plants les plus robustes en pleine terre 1 mois plus tard.
• Semis en pleine terre : Semez le concombre en pleine terre après les gelées ( mi mai), Plantez 2 ou 3 graines ensemble ( en poquet), ensuite pour chaque poquet, apporter du compost et recouvrer à hauteur de graines. 

CULTURE : Plantez le godet sous serre ou en pleine terre quand le plant atteint 40cm. Sous serre, guidez la plante autour d’une ficelle, afin qu’elle pousse verticalement. Ainsi les fruits ne sont pas en contact avec le sol. En pleine terre, paillez le sol et taillez la plante pour favoriser la production de fruits. Nécessite de copieux arrosages.

RECOLTE : Quand le concombre est bien formé, coupez à l’aide d’un couteau ou de ciseaux, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation.

ASSOCIATION AU POTAGER : Le concombre apprécie la compagnie du chou, du céleri, haricot, laitue, radis et le pois. Il ne supporte pas la pomme de terre et la tomate. Aussi pour éviter les attaques de pucerons, vous pouvez planter à près des concombres, de la capucine car elle attire les pucerons. 

CONSEILS : rempli d’eau (96%) et peu énergétique, le concombre est très rafraîchissant. Se consomme cru, coupé en rondelles. Pour enlever son amertume, trempez les rondelles dans du sel quelques heures, puis bien rincer avant usage.