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1,95 €Prix
Chicorées, Endives
La chicorée scarole grosse bouclée, plus communément connue sous le nom de scarole, est une variété précoce et vigoureuse cultivée pour ses feuilles vertes légèrement bouclées au cœur, croquantes, quelque peu amères et aux bords frisés.
C’est une variété idéale pour une production sous tunnel ou châssis froid.
Elle est populaire dans les cuisines italienne et...
1,95 €Prix
Chicorée Scarole
Nos graines de Chicorée Scarole à semer au potager.
La chicorée scarole ou "la scarole" est un légume feuille annuel de la famille des Astéracées composé de feuilles ondulées.
Les feuilles peuvent être consommées en salade et sont très appréciées pour leur côté croquant. Elles se consomment également cuite.
La scarole est la salade la plus résistante au froid, vous pouvez semer vos graines de chicorée scarole en été, automne ou printemps.
Très facile à cultiver, la scarole réclame peu d'entretien. Elle se cultive également en pot ou en jardinière.