Vous êtes ici : Accueil › Plantes aromatiques et médicinales › Raifort champêtre

Raifort champêtre

Semis et plantation

Récolte et floraison

Poids : 5 grammes

Type : légume racine
Famille : crucifères
Couleur :
Exposition :
Précocite :
Couleur du grain :
Région d'origine : 3
Variété d'autrefois / légume ancien.
Culture facile.

Le raifort champêtre amélioré à grosse racine est une sorte de gros radis bisannuel. Il sert surtout à relever le goût des bouillons, pot-au-feu etc... Il servait autrefois à l'alimentation du bétail.

Semez en place de février à avril, en ligne espacées de 40 à 50cm et éclaircissez à 30cm sur le rang.