Ail Printanor Filet de 500g

SEMENCES CERTIFIEES Calibre: 45/+ Ail rose, bulbes ivoires, caieux rose clair. Variété tardive à dormance élevée. Bonne productivité CHOIX DU SOL: l'ail n'aime pas les sols trop sableux. Préférez les sols argilo-silicieux ou argilo-calcaires et bien drainés. PLANTATION: Séparer les caieux qui constituent la tête et mettre en terre les caieux bien formés, sains et gros. Planter la pointe en l'air à 3 cm de profondeur avec un écartement de 10cm sur la ligne et de 30cm entre les lignes. RECOLTE: Avant maturité pour consommation en immédiate: en vert dès le mois de Mai dans la région Sud. En juillet août dès que le feuillage est jaune et sec, avant que la tige ne se couche d'elle même sur le sol. Soulevez la terre avec une bêche pour dégager les bulbes facilement. Laissez sécher sur le sol pour que les plantes atteignent leur pleine maturité. (quelques jours) CONSERVATION: Suspendez dans un local frais, sec et bien ventilé les tiges pour favoriser le séchage, en faisant des bottes. UTILISATION: Employée crue ou cuite, en accompagnement de plat. Très bon pour la circulation du sang.