Haricot nain à filet MORGANE 60g

Semis et plantation

Récolte et floraison

Poids : 60 grammes

Type : haricot nain à filet
Famille : légumineuses
Exposition : plein soleil
Couleur du grain : marron
Longueur de la gousse : 18 cm.
Apte à la congélation.
Culture facile.

variété donnant de magnifiques gousses droites, fines, vert foncé pouvant atteindre 20cm, à production groupée. Gros rendement grâce à sa résistance aux virus et à l’anthracnose. Elle est recommandée pour sa précocité et sa lenteur à prendre le fil.

Choix du sol : le haricot redoute les sols trop compacts, il préfère les terres fraîches, légères et bien fumées.

Semis : semez dès que la température du sol est supérieure à 10°C, généralement jusqu’au 15 juillet. Semez en poquets de 5 graines distants de 35cm.

Culture : buttez après 3 semaines de culture. Traitez contre les pucerons noirs.

Recolte : cueillir au fur et à mesure des besoins, tous les 3 à 4 jours pour éviter la formation de fils. Bonne variété pour la mise en bocaux.

Conseils : les haricots à filets sont à consommer jeunes, en extra-fins, très fins ou fins selon le stade au moment de la récolte. Ils se consomment en verts cuits au beurre, au jus, sautés ou en salades. Riches en vitamines, sels minéraux, les haricots sont très courant dans les potagers.