CAESAR Filet de 25 plants

Type : légume racine
Famille : solanacées
Variété d'autrefois / légume ancien.
Culture facile.

Filet de 25 plants. Calibre : 28/35
Très appréciée dans le Trégor, en Bretagne, où elle est considérée comme la crème de la crème des patates; elle y est la plupart du temps cultivée et vendue "au noir" car sa production n'est plus considérée comme suffisamment rentable.
Plantation : Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les tubercules à 5cm de profondeur, 40cm sur le rang et 60cm entre chaque rang.
Densite : 25 plants permettent de couvrir environ 5m2.
Fumure : Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse.
Buttage : Lorsque le feuillage atteint 15-20cm, procédez au buttage.
Traitement : Surveillez toute contamination de mildiou ou doryphore.
Recolte : par temps sec lorsque le feuillage commence à faner. Utilisez une fourche bêche pour soulever les bulbes sans les abîmer. Détachez la terre qui colle aux bulbes puis laissez les sécher sur le sol durant 2 jours.
Stockage : entreposer la récolte dans un endroit aéré sec et à l'abri de la lumière et du gel.